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Pakuras, beignets de légumes de saison.

11,00 EUR

Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

12,00 EUR

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

15,00 EUR

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

9,00 EUR

Plats

Riz croustillant à la Bangladaise aux légumes de saison, oeuf bio parfait.

21,00 EUR

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

23,00 EUR

Couscous de gigot d'agneau au raz el hanout, semoule.

24,00 EUR

Couscous d'agneau ultra fondant au raz el hanout, légumes de saison.

24,00 EUR

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

24,00 EUR

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

22,00 EUR

Desserts

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

9,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

11,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, compotée de mirabelles, amandes caramélisées.

10,00 EUR

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

8,00 EUR

Prix TTC

A emporter

Click and collect

Entrées

Pakuras, beignets de légumes de saison.

8,00 EUR

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

8,00 EUR

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

9,00 EUR

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

13,00 EUR

Plats

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

22,00 EUR

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

18,00 EUR

Riz croustillant à la bangladaise, légumes de saison, oignons & ail.

20,00 EUR

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

22,00 EUR

Couscous de gigot d'agneau, semoule.

23,00 EUR

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, légumes de saison.

22,00 EUR

Dessert

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

8,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

10,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, figues rôties, amandes caramélisées.

9,00 EUR

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

7,00 EUR

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45 Rue Vandrezanne 75013 Paris
01 45 80 20 42

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