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Guacamole, féta, piment d'espelette & huile d'olive.
10,00 EUR
Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.
12,00 EUR
Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.
9,00 EUR
Figues rôties, yaourt grec, tapenades d'olives Taggiasche, échalotes confites, oignons.
12,00 EUR
Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.
15,00 EUR
Plats
Biryani d’agneau aux épices masala , yaourt grec, cacahuètes, riz basmati.
24,00 EUR
Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.
24,00 EUR
Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.
22,00 EUR
Soupe Tom Kha Kai de poissons de roche, brandade de cabillaud.
24,00 EUR
Salade César, suprême de poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, œuf bio.
22,00 EUR
Riz croustillant à la Bangladaise, légumes de saisons, œufs bio parfait.
21,00 EUR
Desserts
Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.
9,00 EUR
Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.
11,00 EUR
Riz gluant au lait de coco, mangue fraiche.
10,00 EUR
Yaourt blanc grec, granola bio maison, compotée de mirabelle.
10,00 EUR
Prix TTC
A emporter
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Entrées
Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..
8,00 EUR
Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.
11,00 EUR
Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.
14,00 EUR
Guacamole, féta, piment d'espelette & huile d'olive.
9,00 EUR
Figues rôties, yaourt grec, tapenades d'olives Taggiasche, échalotes confites, oignons.
11,00 EUR
Plats
Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.
21,00 EUR
Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.
23,00 EUR
Salade César, poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, oeuf bio.
21,00 EUR
Riz sauté à la bangladaise aux légumes de saisons, oeuf bio parfait.
20,00 EUR
Biryani d'agneau aux épices Masala, riz basmati.
23,00 EUR
Soupe Tom Kha Kai de poissons de roche, brandade de cabillaud.
23,00 EUR
Dessert
Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.
8,00 EUR
Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.
10,00 EUR
Yaourt blanc grec, granola bio maison, compotée de mirabelle.
9,00 EUR
Riz gluant au lait de coco, mangue fraiche.
9,00 EUR
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