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Poêlée de pimientos de Padrón.
11,00 EUR
Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.
12,00 EUR
Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.
9,00 EUR
Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.
9,00 EUR
Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.
15,00 EUR
Plats
Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.
24,00 EUR
Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.
22,00 EUR
Salade César, suprême de poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, œuf bio.
22,00 EUR
Salade comme en Grèce, tomates, olives Taggiasche, féta, origan.
アレルゲン一覧
アレルゲン一覧
Salade comme en Grèce, tomates, olives Taggiasche, féta, origan.
ナッツ
ナッツ
21,00 EUR
Émincé de cœur de rumsteack mariné à l’harissa fumé, haricots verts, petits pois, roquette.
24,00 EUR
Ceviche de Daurade royale, bouillon coco & concombre, tomate, cerise, céleris.
25,00 EUR
Desserts
Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.
9,00 EUR
Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.
11,00 EUR
Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.
10,00 EUR
Croustillant de framboises, mascarpone, coulis de fruits.
12,00 EUR
Prix TTC
A emporter
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Entrées
Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.
8,00 EUR
Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..
8,00 EUR
Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.
11,00 EUR
Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.
14,00 EUR
Poêlée de pimientos de Padrón.
10,00 EUR
Plats
Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.
21,00 EUR
Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.
23,00 EUR
Salade César, poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, oeuf bio.
21,00 EUR
Carpaccio de veritable églefin fumé, vinaigrette au raifort, pommes grenaille.
22,00 EUR
Salade comme en Grèce, tomates, olives Taggiasche, féta, origan.
20,00 EUR
Ceviche de Daurade royale, bouillon coco & concombre, tomate, cerise, céleris.
24,00 EUR
Dessert
Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.
8,00 EUR
Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.
10,00 EUR
Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.
9,00 EUR
Croustillant de framboises, mascarpone, coulis de fruits, tuile croustillante.
11,00 EUR
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