Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

12,00 EUR

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

9,00 EUR

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

9,00 EUR

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

15,00 EUR

Carpaccio de Langoustine, huile d'olive & citron vert.

15,00 EUR

Biryani d’agneau aux épices masala , yaourt grec, cacahuètes, riz basmati.

24,00 EUR

Nage de crustacés au galanga & coco, Églefin fumé, gambas, saumon, épinards, chou chinois.

25,00 EUR

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

24,00 EUR

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

22,00 EUR

Salade César, suprême de poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, œuf bio.

21,00 EUR

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

10,00 EUR

Crêpes Suzettes.

9,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

11,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

10,00 EUR

Riz au lait à la vanille de Madagascar, compotée de pommes.

8,00 EUR

Prix TTC

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

8,00 EUR

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

8,00 EUR

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

9,00 EUR

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

13,00 EUR

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

18,00 EUR

Saint-Jacques bretonne snakées, endives braisées au curry façon Tom Kha Kai.

25,00 EUR

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

22,00 EUR

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, Églefin fumé, légumes de saison.

24,00 EUR

Biryani d'agneau aux épices Masala, riz basmati.

23,00 EUR

Salade César, poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, oeuf bio.

20,00 EUR

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

8,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

10,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

9,00 EUR

Poire comme une tatin , crème fouettée.

9,00 EUR

Crêpes Suzette.

8,00 EUR

Меню

Carte

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Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

Carpaccio de Langoustine, huile d'olive & citron vert.

Plats

Biryani d’agneau aux épices masala , yaourt grec, cacahuètes, riz basmati.

Nage de crustacés au galanga & coco, Églefin fumé, gambas, saumon, épinards, chou chinois.

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

Salade César, suprême de poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, œuf bio.

Desserts

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

Crêpes Suzettes.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, compotée de pommes.

A emporter

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Entrées

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

Plats

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

Saint-Jacques bretonne snakées, endives braisées au curry façon Tom Kha Kai.

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, Églefin fumé, légumes de saison.

Biryani d'agneau aux épices Masala, riz basmati.

Salade César, poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, oeuf bio.

Dessert

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

Poire comme une tatin , crème fouettée.

Crêpes Suzette.

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Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

Carpaccio de Langoustine, huile d'olive & citron vert.

Plats

Biryani d’agneau aux épices masala , yaourt grec, cacahuètes, riz basmati.

Nage de crustacés au galanga & coco, Églefin fumé, gambas, saumon, épinards, chou chinois.

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

Salade César, suprême de poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, œuf bio.

Desserts

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

Crêpes Suzettes.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, compotée de pommes.

A emporter

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Entrées

Poireaux rôtis, yaourt grec, compotée de tomates, persil, noisettes & citron.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

Sashimi de saumon label rouge, huile d'olive, citron, raifort.

Plats

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

Saint-Jacques bretonne snakées, endives braisées au curry façon Tom Kha Kai.

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, Églefin fumé, légumes de saison.

Biryani d'agneau aux épices Masala, riz basmati.

Salade César, poulet croustillant, romaine, vinaigrette parmesan & anchois, oeuf bio.

Dessert

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, kiwi gold bio, amandes caramélisées.

Poire comme une tatin , crème fouettée.

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