Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

10,00 EUR

Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

12,00 EUR

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

9,00 EUR

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

14,00 EUR

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

19,00 EUR

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

23,00 EUR

Couscous de gigot d'agneau au raz el hanout, semoule.

24,00 EUR

Couscous d'agneau ultra fondant au raz el hanout, légumes de saison.

24,00 EUR

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

24,00 EUR

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

22,00 EUR

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

9,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

11,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, compotée de mirabelles, amandes caramélisées.

10,00 EUR

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

8,00 EUR

Prix TTC

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

8,00 EUR

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

9,00 EUR

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

13,00 EUR

Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

9,00 EUR

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

22,00 EUR

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

18,00 EUR

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

17,00 EUR

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

22,00 EUR

Couscous de gigot d'agneau, semoule.

23,00 EUR

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, légumes de saison.

22,00 EUR

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

8,00 EUR

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

10,00 EUR

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, figues rôties, amandes caramélisées.

9,00 EUR

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

7,00 EUR

Speisekarte

Carte

À partager

Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

Plats

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

Couscous de gigot d'agneau au raz el hanout, semoule.

Couscous d'agneau ultra fondant au raz el hanout, légumes de saison.

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

Desserts

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, compotée de mirabelles, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

A emporter

Click and collect

Entrées

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

Plats

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Couscous de gigot d'agneau, semoule.

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, légumes de saison.

Dessert

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, figues rôties, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

Speisekarte

Carte

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Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

Tarama d'oeufs de cabillaud fumé, crème, citron, huile d'olive.

Sainte-Maure frais & cendré, marinade herbes fraiches ( fines herbes, cerfeuil, estragon, persil plat) & huile de noix.

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

Plats

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

Couscous de gigot d'agneau au raz el hanout, semoule.

Couscous d'agneau ultra fondant au raz el hanout, légumes de saison.

Supions au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Polenta crémeuse au parmesan, ragoût d'aubergines, pesto , amandes, fromage de brebis.

Desserts

Crème de citron bio, mascarpone fouetté, coulis de basilic, crumble.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, compotée de mirabelles, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

A emporter

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Entrées

Sainte-Maure frais & cendré, marinade d'herbes fraiches & huile de noix..

Tarama d'oeufs de cabillaud fumés, crème, citron, huile d'olive.

Ceviche de Merlu breton, huile d'olive, citron, harissa, grenade, persil, échalotte.

Velouté de châtaignes au bouillon de légumes, coco & citronnelle.

Plats

Suprême de poulet du Gers farci aux champignons, purée de cèlerie rave, jus crêmé.

Polenta crémeuse au Parmigiano Reggiano, ragoût d'aubergines, chèvre frais artisanal, amandes.

Chili végétarien aux épices, tomate, haricots rouges, riz basmati, féta.

Supions poêlés minute au piment d'Espelette, purée de pommes de terre.

Couscous de gigot d'agneau, semoule.

Nage de crustacés, coco, galanga, crevettes & coques, légumes de saison.

Dessert

Crème de citrons bio, mascarpone fouetté, crumble , coulis de basilic.

Délice au chocolat Valrhona, caramel au beurre salé.

Yaourt blanc grec, crème de châtaignes, figues rôties, amandes caramélisées.

Riz au lait à la vanille de Madagascar, coulis de pêches de vigne.

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